Ementa
Carnes
- Leitão à Paraíso ( confecionado no próprio restaurante )
- Picanha à Paraíso
- Mistos de Porco Preto
- Costeletas de Borrego Grelhadas
- Bifinhos de Porco c/ Cogumelos
- Carne de Porco à Portuguesa
- Carne de Porco à Alentejana
- Febras de Porco Grelhadas
- Espetada Mista de Carne
- Espetada de Porco Preto
- Bife de Vaca
- Bitoque de Vaca
- Bitoque de Porco
Peixes
- Lulas à chefe flamegadas com aguardente velha
- Bacalhau à Chefe
- Bacalhau à Lagareiro
- Polvo à Lagareiro
- Cataplana de Vários Peixes para 2 pax
- Caldeirada min 2 pax
- Massada de Cherne min 2 pax
- Arroz de Tamboril min 2 pax
- Arroz de Marisco min 3 pax
- Carapaus Assados
- Sardinhas Assadas
- Dourada Grelhada
- Safia (sargo) Grelhado
- Cantaril Grelhado
- Cabeça de Cherne Cozida para 2 pax
- Cherne Cozido c/ Legumes
- Cherne Grelhado c/ Legumes
- Polvo Cozido c/ Legumes
- Bacalhau Cozido c/ Legumes
- Salada de Polvo
